Новые перспективы семеноводства картофеля в Казахстане

Одним из главных факторов, определяющих уровень урожайности картофеля, является качество используемого семенного материала. При вегетативном способе размножения картофель подвержен вырождению вследствие накопления фитопатогенов, поэтому первостепенное значение имеет возделывание устойчивых к болезням сортов и эффективные технологии семеноводства.

В условиях экономического рынка проблема развития семеноводства картофеля связана с вопросами, направленными на укрепление материально-технической базы, совершенствование отношений между производителями и потребителями семян картофеля.

В Государственном Реестре селекционных достижений, допущенных к использованию в производстве РК представлены около 100 сортов картофеля, из них 48 созданы селекционерами Казахстана.

Отечественные сорта картофеля не уступают по качеству зарубежным. Особенно следует отметить высокую устойчивость к альтернариозу, фитофторозу, высоким температурам, засухе и хорошую лежкость при хранении. В силу большей пластичности и приспособляемости к местным условиям по урожайности и качеству (выдерживают 7-8 репродукций выращивания в зонах сильного вырождения) часто превосходят зарубежные.

В настоящее время в Казахстане картофель возделывается на площади 180-190 тыс. га. При средней урожайности культуры 17-18 т/га валовые сборы клубней составляют около 3400-3500 тыс. тонн.

Ежегодная потребность в семенном картофеле составляет 750-800 тыс. тонн, в т.ч пробирочных растений – 764,0 тыс. шт., супер-супер элиты – 382,0 тонны, суперэлиты – 2,18 тыс. тонн, элиты – 10,91 тыс. тонн, первой репродукции — 40,9 тыс. тонн , второй репродукции — 153,4 тыс. тонн, третьей репродукции – 575,19 тыс. тонн. Производство картофеля в республике полностью покрывает потребности населения в товарной продукции. Однако, обеспечение картофелевыращивающих хозяйств высококачественными семенами местных сортов было и остается острой проблемой отрасли.

Это связано с тем, что не во всех регионах республики имеются семеноводческие хозяйства по производству оригинальных и элитных семян картофеля. На юго-востоке Казахстана, где выращивается около 20% картофеля, крестьянские (фермерские) хозяйства имеют в основном от 1-3 до 5-10 га земель. Это не позволяет освоить и вести полноценные севообороты; эффективно использовать имеющийся машинно-тракторный парк, особенно приобрести новую сельскохозяйственную технику; построить современные картофелехранилища.

Во многих хозяйствах отсутствуют современные картофелехранилища для хранения выращенного объема картофеля. Это вынуждает их осенью сдать продукцию по низкой цене посредникам. Подавляющее большинство хозяйств используют морально и физически изношенную сельскохозяйственную технику (25 лет и более).

Учитывая важное значение проблемы повышения качества семенного материала сортов картофеля, в Казахском НИИ картофелеводства и овощеводства разработаны трехлетняя схема семеноводства, технология ускоренного размножения на безвирусной основе и индустриальная технология возделывания семенного картофеля.

Ведется первичное и элитное семеноводство по картофелю на основе биотехнологии. Ежегодно производятся 700-1000 тонн картофеля высших репродукций, которые реализуются элитно-семеноводческим, семеноводческим и товарным хозяйствам.

Организационная структура семеноводства (схема):

НИУ (оригинальная семена) → элитсемхозы (элита) → семхозы (I, II, III репродукции) → товарные хозяйства и частный сектор.

Первичное семеноводство проводится на основе пробирочных растений in vitro, микро- и миниклубней.

Оздоровление исходного материала осуществляется методом культуры апикальной меристемы в сочетаний с термотерапией.

Ежегодно с применением методов биотехнологии культивируются 150-180 тыс. шт. пробирочных растений, из них в открытом и защищенном грунте производятся до 500 тыс. штук миниклубней картофеля.

Контроль качества необходим для всех классов семенного картофеля. В связи с этим на полевом стационаре, в питомнике первичного семеноводства КазНИИКО проводится контроль сортовой чистоты и проявления болезней.

В лабораторных условиях проводится тестирование оригинального семенного материала (растений-регенерантов, микро- и миниклубней) на отсутствие патогенов с использованием иммуноферментного анализа (ИФА).

Проводятся клубневые анализы на качества семенного картофеля. Полевое обследование посадок супер-суперэлиты, суперэлиты и элиты проводят официально аккредитованные специалисты.

Для улучшения качества, повышения урожайности и сохраняемости клубней проводятся работы по применению биологических препаратов как фитоп 8.67, вермигумат и биосок.

Кроме Казахского НИИ картофелеводства и овощеводства, воспроизводством семенного материала картофеля по регионам Казахстана занимаются КазАТУ им. С. Сейфуллина (г. Астана), ТОО «BiopromTechnologies» (г. Степногорск Акмолинской области), Восточно-Казахстанский НИИСХ, Актюбинская СХОС, Уральская СХОС и др.

В КазАТУ им. С. Сейфуллина имеются современное биотехнологическое оборудование и приборы по производству семенного картофеля на безвирусной основе.

В Восточно-Казахстанском НИИ сельского хозяйства ежегодно из миниклубней картофеля селекции Казахского НИИ картофелеводства и овощеводства в полевых условиях выращиваются супер-суперэлитный материал. В питомниках первичного семеноводства производятся до 300 тонн оригинальных и элитных семян картофеля.

В ТОО «BiopromTechnologies» Акмолинской области ежегодно, на аэропонной установке производятся до 500 тыс. штук оздоровленных миниклубней картофеля.

Производством семенного картофеля высших репродукций в республике также занимаются более 20 аттестованных хозяйств.

В ТОО «Оркен» (Райымбекский район Алматинской области) производит в пределах до 2000 тонн оригинальных и элитных семян картофеля на основе безвирусных миниклубней, выращенных в биотехнологической лаборатории. Это показывает, что не только научные учреждения, но и фермерские хозяйства (элитсемхозы) освоили методы биотехнологии в безвирусном семеноводстве картофеля.

В Восточном Казахстане производителями семенного картофеля являются Агрофирма «Приречное» и крестьянское хозяйство «Екимбаев Т.К.», которые ежегодно производят более 1000 тонн семенного и товарного картофеля.

При поддержке КазНИИКО за последние годы было создано элитно-семеноводческое хозяйство ТОО «Жанаталап» в Жуалинском районе Жамбылской области, ТОО «Дуние-Агро» в Карасайском районе Алматинской области.

ТОО «Астра-Агро» Абайского района Карагандинской области может полностью обеспечить потребность Акмолинской области в семенном картофеле высших репродукций и частично покрыть потребность в продовольственном картофеле. ТОО «Астра-Агро» тесно сотрудничает с КазНИИКО, имеет самую передовую технику и технологию по выращиванию и хранению картофеля, ежегодно производит до 7000 тонн картофеля.

В Целиноградском районе Акмолинской области на производстве семенного и товарного картофеля специализируется ТОО «Кироль-Сарыарка», которое имеет современное картофелехранилище с компьютерным регулированием на 5000 тонн, высокопроизводительную зарубежную технику по выращиванию и уборке картофеля.

В Северном Казахстане крупным производителем семенного и продовольственного картофеля (до 7000-10000 тонн) является АО «Биосем» Аксуского района Павлодарской области, которое имеет биотехнологическую лабораторию по выращиванию безвирусных пробирочных растений и безвирусных миниклубней, размножает отечественные сорта картофеля.

Все вышеизложенное показывает состояние и перспективы развития картофелеводческой отрасли, в частности семеноводства картофеля Казахстана.

С. БАБАЕВ, доктор с.-х. наук, профессор, академик АСХН РК, Казахский НИИ картофелеводства и овощеводства