Как вырастить лук в Казахстане?

Извините, этот техт доступен только в “Орыс Тілі”. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

Одним из самых популярных сельскохозяйственных культур является лук. Его можно встретить на грядках почти у каждого огородника. Сегодня мы поговорим о разновидностях лука в Казахстане и о том, как вырастить его самостоятельно у себя в огороде.

Самым распространенным является репчатый лук. У него длинные полые листья в виде трубок насыщенного зеленого цвета. Луковицы у этого вида лука очень большие и мощные, которые могут иметь белую, желтую или фиолетовую шелуху. Репчатый лук имеет резкий аромат и острый вкус. Именно его чаще всего используют в приготовлении пищи, а также используют в народной медицине. В Казахстане вырастить его несложно, потому что этот вид лука неприхотлив.

Второе место по популярности занимает зеленый лук. Его еще называют перо лука. Ведь листья зеленого лука так сильно похожи на длинные перья птиц. Этот вид имеет круглое белое основание, которое переходит в сочные зеленые листья. У них достаточно острый пряный вкус и запах.

У лука-шалота длинные листья с толстыми стенками. Его луковицы обычно небольшие, белые и имеют круглую или овальную форму. Зелень вкусная, острая с нежным запахом. Если сравнить с репчатым луком, то луковицы шалота более мягкие и сочные. Этот вид лука устойчив к неблагоприятным условиям, в том числе, к холоду.

Следующая разновидность – батун. Это многолетнее растение, которое имеет листья длиною до 50 см и ложный стебель вместо луковиц. Также холодоустойчив. Батун содержит много витаминов, солей и минералов. В течение лета можно собрать урожай 2 раза.

Место для посадки лука

Необходимо учитывать, что лук – светолюбивое растение. Делайте узкие грядки – так будет удобнее обрабатывать участок. Наиболее подходящей почвой в Казахстане для того, чтобы вырастить лук, являются влажные, некислые суглинки с хорошей воздухопроницаемостью.

Перекопку начинают осенью, убирают сорняки и хорошенько удобряют. В весенний период землю рыхлят и перекапывают. Не нужно затрагивать нижние слои земли. В ней должна сохраниться влага.

Предшественниками лука являются картофель, рожь, огурцы, капуста, помидоры. Соблюдайте правила севооборота: лук можно вырастить на старом месте только спустя 3 года.

Посадка лука

Весной в уже взрыхленные грядки сажают семена или севок. Расстояние между грядками составляет 12-18 см, между луковицами – до 2 см. Заделывать семена следует на глубину 2 см. Далее полив, мульчирование древесными опилками или соломой. Накройте пленкой темного цвета, чтобы избежать пересыхания.

Подкормка лука

Легко определить недостаток или переизбыток влаги по луку-порею. В первом случае его перо обретает сизоватый оттенок, кончики подсыхают и перегибаются, во втором – перо утончается и бледнеет. Для того, чтобы вырастить порей в Казахстане: главное, соблюдать умеренность при поливе лука. В начале лета поливают 2 раза в неделю, позже процесс сокращается до 1 раза в 14 дней. Если лук растет медленно и плохо развивается его нужно подкормить смесью суперфосфата, хлористого калия и аммиачной селитры в расчете 30:15:15 на ведро воды. Эта смесь рассчитана на м² грядки.

Рекомендуем почитать: Опилки как органический материал.